11月14日螞蟻莊園答案大全 2020年11月14日小雞答案匯總
2020-11-14 09:06:44來源:優(yōu)游網(wǎng)發(fā)布:優(yōu)游網(wǎng)
螞蟻莊園小課堂2020年11月14日的題目是:【短時間內(nèi)喝太多白開水,也有中毒的風(fēng)險嗎】和【小雞寶寶考考你,為什么蝦蟹在煮的時候顏色會變紅】,接下來編編要為大家呈上的就是這兩道題的答案了,有興趣的用戶都來看看吧!
11月14日螞蟻莊園答案大全
問題:短時間內(nèi)喝太多白開水,也有中毒的風(fēng)險嗎?
答案:有
答案解析
世衛(wèi)組織專家指出:每天飲超過4升水可能中毒,導(dǎo)致大腦功能受損甚至死亡。健康腎臟正常狀態(tài)下每小時可排出800-1000毫升水(尿液)。如突然飲用巨量水,腎臟不及排出,多余水會大量進(jìn)入細(xì)胞,導(dǎo)致低鈉血癥。
問題:小雞寶寶考考你,為什么蝦蟹在煮的時候顏色會變紅?
答案:體內(nèi)含有蝦青素
答案解析
蝦蟹等一些甲殼類動物,體內(nèi)含有蝦青素。蝦青素其實是一種紅色的類胡蘿卜素,在體內(nèi)可與蛋白質(zhì)結(jié)合而呈青、藍(lán)色。加熱后可與蛋白質(zhì)脫離,呈現(xiàn)出其原有的紅色。蝦青素有抗氧化、抗衰老、預(yù)防心腦血管疾病等作用。
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