洋菓子店再建記合成公式及食物制作詳解(3)
2016-09-21 13:32:49來源：優(yōu)游網(wǎng)發(fā)布：優(yōu)游網(wǎng)
【No.61】意大利奶凍=魚膠粉+牛奶(冷凍)
【No.62】熱香餅=牛奶+小麥粉+牛油(烤焗)
【No.63】瑪?shù)律徹悮ば〉案?小麥粉+雞蛋+牛油(烤焗)
【No.64】百露華=雞蛋+砂糖+鮮奶油(烤焗)
【No.65】法式吐司=法式面包+雞蛋+牛奶(烤焗)
【No.66】松餅=發(fā)粉+牛奶+牛油(烤焗)
【No.67】巧克力松餅=發(fā)粉+小麥粉+巧克力(烤焗)
【No.68】覆盆子松餅=發(fā)粉+小麥粉+覆盆子
【No.69】Bisotti=小麥粉+砂糖+混合堅(jiān)果(烤焗)
【No.70】意大利巧克力脆餅=小麥粉+混合堅(jiān)果+巧克力(烤焗)
【No.71】華夫=小麥粉+牛油+蜜糖(烤焗)
【No.72】糯米華夫=日本米粉+牛油+蜜糖(烤焗)
【No.73】布朗尼=牛油+巧克力(烤焗)
【No.74】曲奇=牛油+小麥粉+砂糖(烤焗)
【No.75】巧克力曲奇=牛油+小麥粉+巧克力(烤焗)
【No.76】芝士曲奇=牛油+小麥粉+忌廉芝士(烤焗)
【No.77】芝麻曲奇=牛油+小麥粉+芝麻(烤焗)
【No.78】紅茶曲奇=紅茶+小麥粉+牛油(烤焗)
【No.79】黃豆粉曲奇=小麥粉+牛油+黃豆粉(烤焗)
【No.80】南瓜曲奇=南瓜+小麥粉+牛油(烤焗)
【No.81】姜餅人=小麥粉+牛油+生姜(烤焗)
【No.82】甜面包干=法式面包+牛油+砂糖(烤焗)
【No.83】草莓面包干=法式面包+草莓+牛油(烤焗)
【No.84】巧克力面包干=法式面包+巧克力+牛油(烤焗)
【No.85】蜂蜜面包干=法式面包+蜜糖+牛油(烤焗)
【No.86】抹茶面包干=茶粉+牛油+法式面包(烤焗)
【No.87】草莓法式可麗餅=雞蛋+牛奶+草莓(冷凍)
【No.88】香蕉法式可麗餅=香蕉+雞蛋+牛奶(冷凍)
【No.89】巧克力法式可麗餅=牛奶+巧克力+鮮奶油(冰凍)
【No.90】千層蛋糕=雞蛋+牛奶+吉士(烤焗)
